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京都伏見 酒造元紹介 |
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京都 伏見は 「伏水(ふしみず・ふくすい)」 と呼ばれる程、地下水が豊富で、カリウム、カルシウムをバランス良く 含んだ中硬水で酒造りにとっても理想的と言われています。 このWEBサイトでは、酒蔵が守り伝えてきた製法で丁寧に仕上げて来た清酒(お酒)を 紹介したいと思います。 |
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藤 岡 酒 造 ( 蒼 空 ) |
共同酒造 ( 美 山 ) |
松山酒造 ( 明 君 ) |
小山本家酒造 ( 世 界 鷹 ) |
東山酒造 (坤 滴 ) |
大倉酒造 (月桂冠) |
宝酒造 (松竹梅) |
黄桜酒造 (黄桜) |
随時追加予定。 |
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