伏見の料理屋さん

ぎょうざ冨士
ぎょうざの店 冨士

以前より気にかかるお店でした。
平成17年11月はじめてのれんをぐぐる。

注文したのは、看板に表示のある”ぎょうざ”とラーメン。

まずラーメンが出され食。
遠い昔に味わったなつかしい味。
おいしい。

続いて餃子を味わう。
これまた
なつかしい味。

食した後
懐かしさに酔っていると・・・

最近のラーメンと違い懐かしい味でしょと店主から声をかけられ、
おおきく頭を上下にふった。

しばらく店主と歓談。

ぎょうざの話を尋ねると
約40年前に京都で2番目に焼き餃子を紹介したとの事。
1番目は”aa”(みんみん)さんで
約5年後れ当店で紹介したとの事。
当時 京都南地域では
当店しか紹介していなかったので、
行列ができたとの談。

また

当時のメニューは、
餃子・焼飯・ラーメンの3点を出していたとの事。


営業時間:午前11時〜深夜2時まで
定休日:日曜日




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